紅菜薹，又名芸菜薹，花薹鮮嫩味美，是現代餐桌上不可或缺的一道美味。隨著大棚技術的發展，讓老百姓能夠一年四季都能吃上紅菜薹。那麽，冬季大棚紅菜薹要如何施肥呢？複合肥廠家紅四方專家為您來解答。

  紅菜薹主要分布在長江流域，以湖北武漢的洪山菜薹**為知名。紅菜薹的生育過程可分為發芽期、幼苗期、葉片生長期、菜薹形成期和開花結果期。

  抽薹前，紅菜薹對溫度要求不嚴格，但在菜薹形成期，**適宜的溫度為10℃左右，溫度超過20℃則發育不良，此外，菜薹形成還需要良好光照和充足的礦質營養。科學合理施用複合肥是實現紅菜薹優質高產的關鍵。

  紅菜薹生長期長，且多次采收，為了保證菜薹鮮嫩，在施肥上應底肥與追肥並重，要求底肥足、苗肥輕、薹肥重，並配施磷鉀肥。底肥以有機肥為主，配施適量化肥。結合整地，每畝施入腐熟農家肥2000～3000千克，或優質商品有機肥200千克，深翻耙細整平起壟後，再在壟上順種植行開溝每畝施入紅四方**新添加腐殖酸增效控失肥的40千克左右，如22-8-12硫鉀複合肥。

  定植緩苗後可以輕施提苗肥，每畝追施硝銨磷3~5千克，兌水澆施，以培育健壯的營養體，為後期紅菜薹的抽薹奠定營養基礎。

  在菜薹形成前，順種植行條施或穴施高氮複合肥，像紅四方（30-5-5）高塔肥10～15千克，以促進菜薹的肥大鮮嫩，提高經濟產量。在主薹采收後，為了促使基部腋芽抽發粗壯側薹，可每畝再追施高氮複合肥10～15千克。

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